Mässans restauranger

restaurang-matMässan erbjuder flera möjligheter till mat & dryck. Mässans egen lunchrestaurang hittar ni i stora dansbanan inne i Ljusdals Folkpark. Här serverar Peter Brolin Gastronomi och hans team tre lunchrätter varav ett vegetariskt alternativ båda dagar. Pris 108 kr inklusive moms.

Ni kan även välja att besöka restaurangen i intilliggande Ljusdals Hembygdsgård.

Som komplement kan ni köpa enklare snabbmat i caféet hos Ljusdals Idrottsförening. Även mässans restaurang kommer ha ett cafésortiment.

(Utställare kan logga in i kundzonen och förbeställa biljetter för luncher som ger tillträde till separat kö och reserverade sittplatser. Dessa biljetter gäller även som betalning av snabbmat hos Ljusdals IF samt intilliggande Ljusdals Hembygdsgård ex. för luncher under byggdagarna! Även biljetter för drycker finns att förbeställa.)

Peter Brolin Gastronomi

Mässans restaurang i samarbete med
Peter Brolin Gastronomi:

Fredag:
Ugnsbakad falukorv från Björks i Färila, potatismos.
Boeuf Bourgignon på nötkött från Stenspers Gård i Tallåsen med färsk potatis.
Fänkål och tomatragu med bönor, vitlök, saffran & chili.

Lördag:
Ugnsbakad falukorv från Björks i Färila, potatismos.
Boeuf Bourgignon på nötkött från Stenspers Gård i Tallåsen med färsk potatis.
Fänkål och tomatragu med bönor, vitlök, saffran & chili.

Restaurang Hembygdsgården

Restaurang Hembygdsgården:

Fredag:
Fläskfilé med grönpepparsås och stekt potatis. Lax med dijonsenap och äpple.

Lördag:
Helgbuffé

Till luncherna ingår måltidsdryck, hårt bröd, salladsbuffé och kaffe.