Mässans restauranger
Med Mittias lunchbiljetthäften erbjuds mat, dryck och fika både under bygg- och mässdagar. Varje biljett är värd 108 kr inkl. moms och kan användas torsdag-lördag i mässrestaurangen (Separat kö och reserverade platser för utställare) och på onsdag-lördag i intilliggande Ljusdals Hembygdsgård. Biljetten kan även användas som betalmedel för snabbmat och fika i Ljusdal IF:s snabbmatscafé torsdag-lördag.
OBS! Ej utnyttjade lunch- och dryckbiljetter kan returneras för avräkning mot slutfaktura förutsatt att de inlämnats i mässans kansli före kl. 18.00 lördagen den 22 augusti.
Logga in i kundzonen för att beställa lunchhäften!
Tänk på! All utskänkning av alkohol regleras av svensk lagstiftning! Vill ni utskänka alkohol i er monter kan ni kontakta Mittias restaurangservice via kundzonen. De kan även vara behjälpliga med förbeställningar för utkörning av lunch till er monter, termosar med kaffe, bullar, frallor etc.
Mässans restaurang i samarbete med
Peter Brolin Gastronomi:
Torsdag:
Gräddstuvad pyttipanna, stekt ägg, rödbetor.
Fredag:
Ugnsbakad falukorv från Björks i Färila, potatismos.
Boeuf Bourgignon på nötkött från Stenspers Gård i Tallåsen med färsk potatis.
Fänkål och tomatragu med bönor, vitlök, saffran & chili.
Lördag:
Ugnsbakad falukorv från Björks i Färila, potatismos.
Boeuf Bourgignon på nötkött från Stenspers Gård i Tallåsen med färsk potatis.
Fänkål och tomatragu med bönor, vitlök, saffran & chili.
Restaurang Hembygdsgården:
Onsdag:
Pannbiff, stekt lök, gräddsås. Isterband, stuvad potatis, rödbetor.
Torsdag:
Schnitzel, kaprissky, bearnaisesås. Fiskgratäng med räkor och dill.
Fredag:
Fläskfilé med grönpepparsås och stekt potatis. Lax med dijonsenap och äpple.
Lördag:
Helgbuffé